WomanFor Лучший женский онлайн журнал 2018 года

Вкусные лёгкие салаты на новый год 2019

Кулинария 31.12.2017

Вкусные лёгкие салаты на новый год 2019 – залог здоровья и приятного проведения зимних праздников.

Согласитесь – впечатления и воспоминания о праздниках в основном зависят от правильно составленного праздничного меню. Оно должно быть не тяжёлым для организма, а вкусным и полезным. Самоё лёгкое решение для новогоднего стола – это приготовить блюда из диетических продуктов.

Низкокалорийные продукты, из которых можно составить ассортимент блюд на новый год, это:

  • овощи: грунтовые томаты и огурцы, салат, кабачки, шпинат, баклажаны, сладкий перец, редис, капуста белокочанная и цветная, черемша;
  • фрукты: апельсины, персики, манго, груши, сливы, ананасы, мандарины, яблоки, лимоны, грейпфруты, вишни;
  • ягоды: клюква, черника, морошка, брусника, малина;
  • грибы свежие: подберёзовики, подосиновики, сыроежки, грибы белые;
  • рыба: тунец, щука, камбала, путассу, судак, треска;
  • продукты моря: кальмары, крабы, креветки;
  • не жирное мясо и субпродукты: телятина, говядина, куриное мясо, мясо индейки, свиные печень и сердце.

Вкусные лёгкие салаты на новый год 2019

Вкусные лёгкие салаты на новый год

Большое внимание в новогоднем меню следует уделить салатам.
Вкусные лёгкие салаты на новый год можно приготовить всевозможные – овощные, фруктовые, рыбные, салаты из диетического мяса и даров моря. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов вкусных и простых низкокалорийных салатов и закусок.

  • Нарезать салат зелёный, грунтовые огурцы и томаты, лук зелёный, перемешать с измельчённой морковью и заправить составом из оливкового масла с мелко нарезанным чесноком, перцем, солью, несколькими каплями уксуса. Салат тщательно перемешать и подать к новогоднему столу через один час
  • Горошек зелёный всыпать в отварной очищенный картофель, нарезанный кубиками, перемешать с капустой квашеной, мелко нарезанным луком и морковью. Полить смесью из сметаны, соли, специй, горчицы. На стол подать, украсив салат зеленью петрушки и укропа.
  • Очищенную и натёртую белую редьку соединить с зелёным луком, нарезанным мелко. Добавить сметану, соль и специи.
  • Отваренные грибы любимого сорта и лук нарезать мелко, смешать с маслом растительным и специями.
  • Отваренную, очищенную и нашинкованную свеклу перемешать с проваренным нарезанным мелко черносливом. Массу залить сметаной и присыпать петрушкой.
  • Отварную телятину порезать на мелкие кусочки. Очищенный отваренный Картофель также порубить на мелкие ломтики. Добавить к телятине и картофелю измельчённые отваренные яйца и маринованные огурцы. Для заправки использовать сметану с горчицей, солью и специями по вкусу.
  • Отварить очищенный говяжий язык, нарезать красивыми кусочками и разложить на блюде. Сверху положить нарезанные кольцами варёные яйца и морковь, присыпать листьями петрушки. В оставшемся после варки языка отваре растворить предварительно замоченный желатин и специи. Полученной густой жидкостью залить язык, подавать к столу после застывания.
  • Варёные яйца разделить на две половинки, отделить от желтков. В растёртые желтки добавить измельчённое отварное мясо телятины или не жирной говядины, немного сливочного масла, соли и перца. Полученной смесью нафаршировать половинки варёных яичных белков, украсить зеленью.

Диетическое мясо

В качестве основного блюда можно приготовить низкокалорийное мясо или рыбу, а на гарнир – картофель или рис.

Диетическое мясо – это телятина, нежирная говядина и мясо птицы.
Самое популярное и доступное диетическое мясо – это куриное филе.
Простые блюда из куриного филе – вот лучшее решение для лёгкого приготовления основных блюд новогоднего стола. Это может быть и куриное филе в различных соусах, и котлеты или отбивные из куриного филе, диетический шашлык из куриного филе.

Диетическое мясо

А также можно приготовить и такие простые блюда из куриного филе, как холодные закуски и салаты.

Праздничный диетический стол будет приятным и вашей душе, и телу. И он не будет только вегетарианским, как принято думать о диетических продуктах. Так как низкокалорийные продукты – это не одни овощи, фрукты и ягоды, а ещё и мясо, рыба, морепродукты, из которых можно приготовить блюда изумительных вкусов. Такие угощения вам и вашим гостям будет гораздо приятнее и легче кушать, чем еду из жирного мяса и других продуктов высокой калорийности, тяжёлых для восприятия.

Приятного и здорового аппетита вам в новом году!

logotype

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие статьи:

Кулинария 05.01.2018
Продукты питания для похудения

Что делать, если нужно избавиться от лишнего веса, но не хочется изнурять организм диетами и тяжёлыми физическими упражнениями? Сбросить с себя груз лишнего веса можно благодаря правильно составленному режиму питания. Какие же продукты питания для похудения должен включать в себя…

Кулинария 01.01.2018
Простые блюда из куриного филе

Простые блюда из куриного филе – отличное решение для новогоднего стола. Куриное филе – очень вкусное, нежное, сочное, и вместе с тем низкокалорийное мясо. Лёгкое в приготовлении, оно завоевало популярность среди большинства хозяек. Простые блюда из куриного филе можно приготовить…

Кулинария 31.12.2017
Диетический новогодний стол 2019 – прихоть или необходимость?

Принято считать, что как встретишь новый год, так его и проведёшь. И для того, чтобы наступающий год прошёл в достатке и довольствии, в новогодние праздники мы обычно хотим накрыть королевский диетический новогодний стол 2019 с шикарными разнообразными блюдами. Но множество…

Кулинария 01.12.2017
Правильное питание: что, когда и сколько есть

Чтобы вести здоровый образ жизни физической активности недостаточно. Важную роль здесь играет правильное питание. Что включить в рацион, какой режим соблюдать, сколько калорий нужно конкретно вам? Что есть на завтрак, обед и ужин, чтобы чувствовать себя отлично? Режим для контроля…

+1
Tвитнуть
Поделиться3
Поделиться